Dal 1° al 30 Novembre in Umbria è protagonista l’Olio Extravergine di Oliva, e nei frantoi che aderiscono all’iniziativa “Frantoi Aperti” potrete degustare l’olio novello e vedere in diretta la spremitura delle olive.
Domenica 2 Novembre mi sono recata al Frantoio Bartolini Emilio di Arrone TR che aderisce a tale iniziativa già da diversi anni.
Una festa riuscitissima grazie alla bella giornata di sole che ha permesso ai molti visitatori provenienti dai paesi limitrofi di visitare il frantoio
Assaggiare il ricco buffet composto da zuppe di ceci, fagioli, farro e naturalmente Bruschetta con l’olio novello!
e alla fine acquistare qualche prodotto dell’Azienda Agricola Bartolini che non produce solo olio, ma nel negozio affollatissimo come vedete dalla foto, potete trovare pasta, legumi, salse e farine.
Novità di quest’anno la presenza di un banchetto per degustare il vino novello della locale Cantina Annesanti. Una cantina nata da poco, ma con tanta voglia di fare!
Al prossimo evento! 🙂
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