La Maga in Cucina

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    Dolci

    Cassata al forno

    Buongiorno amici dei dolci tipici! Immagino conoscerete la famosa cassata siciliana, dolce di pan di spagna e ricotta ricoperto di pasta reale, ecco, questa è la nonna della cassata. Questo dolce infatti risale al periodo della dominazione araba quando ancora non si conoscevano il pan di spagna e la pasta reale. La ricetta originale la trovate qui, io ho apportato qualche piccola modifica. INGREDIENTI: Per la pasta frolla: – 500…

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    28 Giugno 2022 By lamagaincucina
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Chi sono

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Mi chiamo Emanuela per gli amici "Maga Vichi", foodblogger e cuoca a domicilio, classe 1984, Umbra doc, diplomata in discipline bio naturali specializzazione in riflessologia plantare cinese, ma nella vita faccio tutt'altro! Se volete contattarmi scrivetemi all'indirizzo: lamagaincucina@libero.it

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