Amici del fritto buongiorno! Nel periodo di carnevale si sa, il fritto non può mancare, e per la cena del martedì grasso a casa di mia nonna non mancavano mai le polpette fritte. Eccovi dunque le mie, che potete fare anche al forno, ma volete mettere fritte?! INGREDIENTI per 5 persone: – 500 gr di macinato di vitello – 500 gr di macinato di maiale – 2 uova – 20…
