Buongiorno amici del fritto! Che cosa saranno mai i chifelini?! Sono dei triangolini di pasta lievitata ripieni e fritti, una gioia del cuore insomma! 🙂 Dolcetto tipico del nord Italia che si prepara per carnevale, si possono farcire con marmellata o cioccolato, l’importante è che ci siano le patate nell’impasto e che siano super fritti!!!! Ricetta tratta dal sito Paneangeli. INGREDIENTI per circa 20 chifelini: – 300 gr di farina…
