Buongiorno amici della Maga!
Oggi vi presento un dolcetto facile facile, ma che piace proprio a tutti, i ventagli di sfoglia! Oggi ve li presento in versione speziata con zucchero di canna, arancia e cannella, una vera delizia!
Io li ho preparati utilizzando la pasta sfoglia fatta da me, ma se non avete tempo potete utilizzare anche quella pronta 🙂
INGREDIENTI:
– 1 Rotolo di pasta sfoglia
– 5 cucchiai di zucchero di canna
– scorza grattugiata di 1 arancia
– cannella circa 1 cucchiaio
– latte per spennellare
PROCEDIMENTO:
Come già detto io ho utilizzato la mia pasta sfoglia che non ha niente a che vedere con quella del supermercato, il procedimento lo trovate qui, ma non temete, potete utilizzare benissimo anche quella pronta!
Ho steso la pasta formando un rettangolo, l’ho spennellato con pochissimo latte
poi ho versato lo zucchero di canna, la cannella e la scorza di arancia su tutta la superficie
Arrotolo dai lati lunghi fino a giungere al centro
e taglio delle fette da circa 1 cm che dispongo ben distanziate su una teglia da forno.
Inforno a 180° per 15/20 minuti, fino a quando saranno ben colorite. Vi consiglio di gustarle il giorno dopo o comunque dopo diverse ore dalla cottura, la pasta sfoglia si deve raffreddare e tutti gli aromi aumenteranno. 🙂
Una vera delizia che si prepara in pochissimo tempo!
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