CHE COS’E’?
L’ora della terra è un evento internazionale che si svolge ogni anno l’ultimo sabato di marzo, è stato ideato e dal WWF per porre l’attenzione al problema dei cambiamenti climatici.
CHE BISOGNA FARE?
Per partecipare attivamente all’ora della terra basta spegnere luce e tv nel giorno stabilito (28 Marzo 2015) dalle 20.30 alle 21.30, naturalmente è solo un gesto simbolico che vuole richiamare l’attenzione sul risparmio energetico, tutti possiamo farlo, ed è anche divertente 🙂
Nel 2014 l’ora della terra ha spento la luce in 7000 città in 163 Paesi del mondo, coinvolgendo oltre 2 miliardi di persone, centinaia di imprese, monumenti, luoghi pubblici e abitazioni private.
A CENA DALLA MAGA
Per questa occasione la maga ha pensato di organizzare una cena a lume di candela proponendo tutti cibi a km0 e cotti al fuoco o nel forno a legna per sensibilizzare maggiormente gli invitati al grande problema del riscaldamento globale.
Sarà presente il sommelier Francesco Annesanti, proprietario della Cantina Annesanti unico produttore di vino in tutta la Valnerina che ci presenterà i vini che accompagneranno la cena.
Il menù prevede:
ANTIPASTO: bruschette, salumi e formaggi della Valnerina
PRIMO: Zuppa di lenticchie della Valnerina
SECONDO: Arrosto misto di cinghiale, salsicce di cinta, punta di petto di vitello
CONTORNI: Patate sotto la cenere, insalata di erbe di campagna
DOLCI: Tozzetti e ciambelline
Vini Cantina Annesanti
Il tutto sarà accompagnato da pane a lievitazione naturale e cotto su forno a legna
Contributo di partecipazione € 20,00 a persona
Per prenotazioni visitate il sito Gnammo.com al seguente link
Foto di Luna Cesari
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