Per questo evento la Maga supera i confini e vi presenta un menù internazionale!
Una cena fusion, che difficilmente vi ricapiterà di trovare a casa mia, è quindi un evento da non perdere!!
Si parte dal Sud America per un antipasto che toccherà Cile, Brasile, e Venezuela, attraversiamo l’oceano atlantico settentrionale e facciamo scalo in Italia per un grande primo piatto della tradizione umbra, ci sposteremo in Africa per il contorno, in estremo oriente per il secondo, poi attraversiamo il Pacifico per tornare nei Caraibi per il dolce.
Il tutto sarà accompagnato da vini internazionali presentati dal viticultore e sommelier Francesco Annesanti.
MENU’
ANTIPASTO: Empanaditas de queso, Pan de jamòn, Salpicao de frango, Torradinhas com abacate e atum
PRIMO: Ciriole cacio, pepe e barbazza
CONTORNO: Cous cous di verdure
SECONDO: Pollo con anacardi, sedano e salsa di soia
DOLCE: Caribbean cake
Vini internazionali selezionati da Francesco Annesanti
Quota di partecipazione € 23,00
Come al solito, solo 10 posti disponibili quindi affrettatevi a prenotare! Le prenotazioni chiudono il 21 Maggio e potranno essere effettuate inviando una mail all’indirizzo: lamagaincucina@libero.it
VI ASPETTO!!!
Ringrazio la mia amica Allegra per l’immagine di copertina 🙂
1 Comment
allegra
4 Maggio 2015 at 16:11è un piacere, tesoro :*