Una torta semplicissima da fare insieme ai vostri bambini, adesso che sono in vacanza e non sapete come gestirli impegnateli in cucina! Buonissima a merenda o da inzuppare nel latte a colazione, sarà la felicità di grandi e piccini! 🙂
INGREDIENTI:
– 3 Uova
– 170 gr di zucchero
– 200 gr di panna fresca
– 60 gr di fecola di patate
– 200 gr di farina 00
– mezza bustina (abbondante) di lievito per dolci
– 2 cucchiai di Nesquik
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mettere le uova con lo zucchero e mescolare con una frusta a mano, usate una ciotola bella grande così evitate di sporcare tutta la cucina!
Aggiungete poi la panna e di seguito la fecola, il lievito e la farina.
Io non avendo bambini da impegnare ho messo tutto nel bimby 😀
Ho foderato una tortiera da 24 cm di diametro con carta da forno e ci ho versato la metà dell’impasto, nell’altra metà rimanente ho aggiunto 2 cucchiai di Nesquik, ho mescolato ancora
ed ho versato l’impasto scuro sopra quello chiaro cercando di fare una spirale dal centro verso l’esterno.
Ho infornato a 180° per 30 minuti, fate sempre la prova stecchino prima di spegnere il forno, e ricordatevi di non aprire lo sportello prima che siano passati almeno 20 minuti.
Ed eccola qui! 🙂
Se volete rimanere aggiornati sulle mie ricette seguitemi sulla mia pagina Facebook
No Comments