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Pollo pizza!

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Il pollo pizza è un grande classico delle serate in cui non ho tempo di preparare grandi cose per cena, semplice, veloce e piace sempre a tutti, una garanzia!

INGREDIENTI per 4 persone:
– 8 fettine di pollo
– 4 cucchiai di farina
– 4 cucchiai di pane grattato
– 100 gr di mozzarella
– pomodorini circa 10
– sale
– olio
– origano

PROCEDIMENTO:
In un piatto metto farina e pane grattato, li mescolo e ci passo le fettine di pollo, le dispongo su una teglia da forno con un filo d’olio e sale

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inforno a 200 gradi per circa 10/15 minuti, nel frattempo taglio i pomodorini e li condisco con sale, olio e origano

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Quando le fettine saranno cotte le tiro fuori dal forno ed aggiungo i pomodorini e la mozzarella tagliata e cubetti

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inforno di nuovo per altri 10 minuti.
La cena è servita!!! 😀

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